Les subsistances

Laboratoire international
de création artistique - Lyon
Théâtre / Danse /
Cirque / Musique

Les subsistances

Laboratoire international
de création artistique – Lyon

Archives - Saison 2013 - 2014
Pr Programmation

Guinguette gastronomique

Les Subsistances & Les Gueules de Lyon

Samedi 28 juin 2014

Gastronomie

Présentation

L’été s’annonce gourmand aux Subsistances !

8 chefs, 20 vignerons, 1 fanfare et des animations pour enfants

Après leur grand succès en 2013, les Gueules de Lyon et leurs copains sont à nouveau aux fourneaux pour cet immense pique-nique / barbecue déambulatoire. Ils seront en compagnie d’une vingtaine de vignerons du Beaujolais, de Bourgogne et des Côtes du Rhône qu’ils ont envie de vous faire découvrir.

Grenouilles, cochons de lait à la broche, thon mi-cuit, artichauts barigoule, couteaux, poulpes, soupe au pistou, jambon braisé, joues de bœuf, terrines, fromages, fruits délicieux… Fanfares, jeux pour enfants, quelques bottes de foin… Le tout sous la Verrière.

Les restaurants présents :

Balthaz’Art, 7 rue des Pierres Plantées
Le Potager des Halles, 3 rue de la Martinière
Le Garet, 7 rue du Garet
L’Art et la Manière, 102 grande rue de la Guillotière
Les Oliviers, 20 rue Sully
La Meunière, 11 rue Neuve
Les Bonnes Manières, 104 grande rue de la Guillotière

Programmation musicale :

Fanfare De L’Air Entre Les Murs

Pour les enfants :

Jeux en plein air, bar à sirop, glaces et stand de bonbon

Et aussi :

Transats, espaces détente, bonne humeur, baskets, rencontres, convivialité…

Les jeux en bois

Les jeux en bois géants

Ces jeux anciens en bois et jeux traditionnels surdimensionnés font à chaque fois l’unanimité du public. Toupies, palets, cerceaux, boules seront les ingrédients de cette animation interactive et conviviale.

Les enfants sont tout heureux d’expérimenter et les parents suivent le mouvement avec joie !

La fanfare

De l’air entre les murs

Des tuyaux libres et joyeux qui explorent toutes les possibilités du souffle doré : De L’Air Entre Les Murs s’improvise fanfare de poche pour une musique festive et jubilatoire, sans rien perdre de sa richesse poétique et mélodique. Avec une bonne humeur contagieuse et de l’énergie à revendre, sautant allègrement d’une valse effrénée à un tube des Beatles « dérangé », ne se refusant ni le plaisir d’une chanson détonante ni la fantaisie d’une composition osée, on se laissera embarquer par l’esprit de partage et de convivialité de ce mini brass-band énergisant. Alors ouvrez grand vos oreilles et préparez-vous à vous trémousser !

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Tarifs

40€ / 5€ pour les moins de 12 ans. Mets et vins à volonté !

Dates & horaires

sam 28 juin 2014 / 12:00

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Affiche

À noter

Vous pouvez également réserver vos places auprès des restaurants participants