Les subsistances

Laboratoire international
de création artistique - Lyon
Théâtre / Danse /
Cirque / Musique

Les subsistances

Laboratoire international
de création artistique – Lyon

Archives - Saison 2012 - 2013

BB. Banquet Biquette

Banquet Gastronomique

Dimanche 31 mars 2013

chèvre

Présentation

Les jeunes cuisiniers Mathieu Rostaing (ex 126) & Floriant Rémont (Le Potager des Halles) revisitent le banquet familial du dimanche de Pâques. Au programme, un menu autour de la biquette sans la manger ! … Herbes revisitées, fleurs à déguster, betteraves en croute de cendre, panna cotta au chèvre, glace au foin…

Amenez votre vin préféré et faites le découvrir à vos voisins de table !

Poursuivez ensuite votre repas en assistant au spectacle du dimanche de votre choix (place comprise avec le banquet)*.
* Réservation obligatoire. Dans la limite des places disponibles.

Partager

Tarifs

27€ (banquet + 1 place au spectacle de votre choix du dimanche)

Dates & horaires

dim 31 mars 2013 / 13:00

En partenariat avec