Season 2017 - 2018
Les subsistances

International laboratory
for creative research - Lyon
Theater / Dance /
Circus / Music

Season 2017 - 2018
Les subsistances

International laboratory
for creative research – Lyon

Pr Programming

Lyon Street Food Festival

En coréalisation avec Food Trucks Gourmets

Les 8, 9 & 10 septembre 2017

Présentation

Le Lyon Street Food Festival c’est 3 jours de fête autour de la gastronomie mobile !

Après le succès rencontré lors de la première édition, le Lyon Street Food Festival revient aux Subsistances. Au menu, 45 jeunes artisans de la street-food, restaurateurs innovants mais aussi grands chefs renommés de la cuisine traditionnelle seront présents pour vous régaler. Ça va chauffer, ça va fumer, ça va piquer !

3 destinations invitées

Puebla (Mexique), La Colombie & Hong-Kong

Un avant-goût du programme

A découvrir sous la grande verrière « la Halle Street Food » où, sur près de 1 500 m², stands et animations culinaires seront dédiés aux nouvelles tendances fooding. Pendant toute la durée du festival, une trentaine de chefs spécialistes de la street food, des chefs de cuisine traditionnelle aux chefs émergents à forte notoriété, s’essaieront à l’exercice de la cuisine de rue en préparation express ! Ils proposeront des plats « signatures » et des créations inédites à déguster sur le pouce ! La cour des Subsistances accueillera elle un village de Food Trucks !

Les nouveautés du festivals : Sugar Hangar, Cocktail Factory et Live Stage sur l’esplanade des Subs, avec concerts pendant le week-end !

Des ateliers gratuits seront également proposés pour une immersion culturelle et authentique. Cours-minute, ateliers, master class : gastronomie, musique, danse, langues, art…. il y en aura pour tous les goûts !

Spectacle pour tous en famille

Cie 1 montreur d’oursL’histoire probable de la musique électronique par le GRAMI
Ven 8 septembre 2017 à 22h30
Sam 9 septembre 2017 à 14h30 et 17h
Dim 10 septembre 2017 à 14h30 et 17h

Suivre toute l’actualité du Lyon Street Food Festival sur la page facebook.com/lyonstreetfoodfestival

Toutes les infos sur lyonstreetfoodfestival.com

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Price

Entrée 5 € : prévente en ligne bientôt disponible
Prix moyen de la barquette : 4,5 €

Dates & Hours

Fri 8 September 2017

Sat 9 September 2017

Sun 10 September 2017

Dans le cadre de

logo-lyon-street-food-festival-subsistances

Un événement co-organisé par :